segunda-feira, 26 de julho de 2010

Um Fim de Semana diferente no Alto Alentejo




Flor da Rosa é uma pequena aldeia alentejana conhecida pelo seu Mosteiro (Mosteiro de Santa Maria). A melhor opção para umas férias tranquilas no Alentejo, podendo deliciar o seu paladar com a comida alentejana e apreciar paisagens com extensos campos de sobreiros e oliveiras. Para uma estadia agradável pode optar pela Pousada (situada no Mosteiro) ou por um dos dois solares.


Delicie-se com os sabores do Alentejo...

O Recanto é um restaurante situado na histórica aldeia de Flor da Rosa, no concelho do Crato, distrito de Portalegre. As especialidades são:
  • Miga de Pão com Carne Frita
  • Miga de batata com Carne Frita
  • Alhada de Cação
  • Cozido à Portuguesa (todas as quintas-feiras)
  • Carne de Porco à Alentejana
  • Ensopado de Borrego
  • Miga Gata (de Bacalhau)
  • Açorda Alentejana
  • Queixadas de Porco
  • Secretos de Porco Preto
  • Pernil Assado
  • Bacalhau à Lagareiro
Pratos como Carne de Porco à Alentejana, Pernil Assado no Forno, Ensopado de Borrego, Queixadas de Porco, Cozido à Portuguesa e Alhada de Cação não estão disponíveis na carta pois são alguns dos pratos do dia ao longo da semana. Nas quintas um dos pratos do dia é Cozido à Portuguesa e nos sábados Miga de Batata com Carne Frita. Os outros pratos variam ao longo da semana (não têm dia fixo).

No entanto, pode desfrutar destes pratos em qualquer dia se encomendar com 24h de antecedência.


Sobremesas:
  • Sericaia com Ameixa
  • Encharcada
  • Pudim de Ovos
  • Molotof
  • Teclameco (ou Teclameca)


Horário de funcionamento: Das 12h às 15h - Das 19h às 22h, De 2ªfeira a Sábado

Encerra aos Domingos

Contactos: 245 996 112

E-mail: recantoflordarosa@gmail.com


Morada: Rua D. Nuno Álvares Pereira nº66 Flor da Rosa

Esperamos pela sua visita!